Balades dans le Pays d'EPICURE.

we en juillet du corse
apero/repas/vin et nuit 45€/tete

plouf ... Inscrit le: 18 Jan 2005 Messages: 8860 Ville: Aigrefeuille

Et le carburant vous la poussez la brêle...

Si vis pacem para bellum

ça ne suscite pas plus de vocation que ça?

en proposant qqe chose de concret, ca devrait interesser les gens

philou, trace la route, budgetise tout ca et tu verras, surtout qqes jours avant

, ca devrait bouger

Quand c'est qu'on mange?

Doktor Zizi
Déconologue, Calinothérapeute, Affectioniste, Gérontologue.
Avant de chercher dans la complexité, cherchons dans la simplicité...

Salut Philou,

A vrai dire, ça ne me motive pas tant que ça, cette idée

N'étant pas particulièrement gastronome et n'ayant pas spécialement une culture culinaire pointue, je risque de ne pas apprécier à sa juste valeur le raffinement d'un repas de ce genre. Je préfère de loin la rusticité d'un platasse de barbaque cuisiné à la campagnarde dans un environnement où je n'aurais pas l'air d'un dangereux blouson noir sans éducation s'il m'arrive d'avoir l'idée saugrenue de me servir de mon propre Laguiole à la place des couverts en argent maison...

Donc voilà, je suis pour une bonne ripaille (même si mes capacités d'absorption sont limitées, vu mon physique de cure-dents

), mais pas vraiment chaud pour un resto high level à X étoiles tenu par un grand chef de la gastronomie française...

--
Bilou

Inscrit le: 28 Oct 2003 Messages: 6868 Ville: City of banned

Bon Philou, inutile de te dire que je suis volontaire pour les recos.

Ben entre le gastronome où les assiettes son très jolies mais avec pas grand choses dedans, snif

Et le routier avec des assiettes de bucherons plutôt quelquonques.

C'est l'intermédiaire qui est proposé par Philou.

Par exemple un petit retour de balade, vers le sud-est (Castel-Limoux-etc...), on se reserve une tablé au Flippero (ben ouais encore lui) où il y a la qualité et la quantité. Prof a fait l'experience au dernier Barathon, et moi-même lors d'un précédent.

Ceci est un exemple de signature

Merci pour vos commentaires; je vais essayer de tirer le meilleur parti de vos remarques afin de proposer quelque chose d'intéressant.

si validation de spike et prof c'est tout bon

paroles d'expert

bilou a dit:

vu mon physique de cure-dents ),
ya pas que dans les grands restos qu'ils donnent des cure-dents!!!

meme chez les routiers, et puis on veut pas un resto de prout/prout, juste un lieu convivial ( souvent méconnu d'ailleurs ) ou l'on pourrait gouter les specialités

locales à prix modéré

je me souviens d'une fois, à coté de lacourtine ( loin la bas ) , j'avais fait une livraison de bière ( profession oblige

)

et j'avais fini ds une auberge au bout d'un chemin sans issue, tenue par 2 vieilles, aucun client hors-saison, elles m'avaient offert de partager leur repas en cuisine et j'avais fait pour 60 frs, un repas digne de pantagruel ou tout etait fait maison, bref, ca doit se trouver encore ce genre de choses non?
allez mon philou!!! ou et quand?

2 petits noms de restos pas très loing de chez nous, Le grand écuyer à cordes sur ciel, de 60 à 80 euros le repas (1étoile bibendom) , l' hostellerie du parc au Cabanes, juste en dessous de cordes, de 40 à 70 euros.
ET pour y aller, la fameuse "spéciale" montauban-st antonin-lexos.

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